Wiórki kokosowe stanowią bardzo ważny element diety, szczególnie ubogiej w błonnik. Zawiera również bardzo korzystne dla organizmu nasycone kwasy tłuszczowe. Jak również bogate są w fosfor, magnez i kwas foliowy.

Wartość odżywcza produktu w 100 g

• Wartość energetyczna: 606 kcal
• Tłuszcze, w tym: 63,4 g
• kwasy tłuszczowe nasycone: 53,3 g
• Węglowodany: 5,9 g
• Błonnik: 21,1 g
• Białko: 5,6 g